Rekomenduojama, 2019

Redaktoriaus Pasirinkimas

Paruoškite lengvą vakarienę su šiais 4 receptais su brokoliais

Kai kalbama apie maisto ruošimą, svarbu, kad suderintumėte dvi sąvokas. Pirmasis yra tas, kad jūsų gaminami brokoliai yra tikrai skanūs, kad apetitą užtektų ir padėtų motyvuoti juos paruošti. Antrasis dalykas yra tai, kad jie taip pat yra maistinių medžiagų ir pagrindinių maisto produktų elementų šaltinis.

Be to, jei yra kažkas, ką kiekvienas (klaidingai) daro, manau, kad vakarienės yra netinkamos arba supainiotos su pietų „pratęsimu“. Taigi, kai kurie linkę juos perkrauti per daug angliavandenių ir ingredientų, kuriuose yra per daug riebalų ar blogo cholesterolio (MTL).

Tokiu būdu, virškinimas gali būti nepatogus, arba mes tiesiog tenkiname alkį, o ne iš tikrųjų galvojame apie tai, ką nurijome.

Kad tai neįvyktų, ir jūs galite turėti tikrai skanias vakarienes ir pilnas pagrindinių maistinių medžiagų, rekomenduojame išbandyti kai kuriuos iš šių brokolių receptų, kuriuos ketinate pamatyti. Nesijaudinkite, jie nėra sudėtingi ir galite juos paruošti pigiais ingredientais.

Taip pat skaitykite: 9 greitos vakarienės numesti svorio

Šiuos receptus ruoškite su brokoliais, kad būtų lengva vakarienė

1. Skrudinti brokoliai su sūriu

Šis preparatas palaiko ir pagerina sūrio ir brokolių skonį. Idealiu atveju derinant visas šias sudedamąsias dalis jūs netgi manote, kad maistas gaminamas su šia daržove.

Sudėtis

  • 2 puodeliai brokoliai (200 g)
  • 2 puodeliai tarkuoto sūrio (200 g)
  • 1 šaukštas alyvuogių aliejaus (15 ml)
  • 1 šaukštas jūros druskos (15 g)
  • 2 skiltelės česnako, smulkintos

Pasiruošimas

  1. Pirmas dalykas, kurį turėtumėte padaryti, yra virti brokolius 10 minučių.
  2. Tada, kai baigsite, leiskite jam atvėsti ir tada supjaustykite jį kubeliais.
  3. Tada įdėkite brokolių gabalus į keptuvę su maža alyva ir supjaustykite juos kartu su pjaustytu česnaku.
  4. Maišykite viską, įpilkite druskos, šiek tiek pipirų (pasirinktinai) ir galiausiai pridėkite sūrio muzzarella.
  5. Galiausiai viską įdėkite į mažą puodą arba kepimo indą 20 minučių 180 ° C temperatūroje.

2. Cajun stiliaus brokoliai

Pagardai, suteikiantys šiam patiekalui pavadinimą, suteikia jam originalų ir labai turtingą skonį.

Sudėtis

  • 2 puodeliai brokoliai (200 g)
  • 1 šaukštas jūros druskos (15 g)
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus (15 ml)
  • 1 puodelis grietinės (250 ml)
  • 1/2 kapotų svogūnų
  • 1 valgomasis šaukštas cajun prieskonių (15 g)

Pasiruošimas

  1. Jūs turite pradėti virti brokolius garais, bet bandyti neprarasti šios daržovės būdingos žalios spalvos.
  2. Tuo pačiu metu tęskite keptuvėje su kitomis sudedamosiomis dalimis: Sūdykite svogūnus, pipirus ir grietinėlę.
  3. Tada pridėti cajun prieskonių prie brokolių ir nustokite maišyti tol, kol jis bus gerai integruotas.
  4. Jei norite baigti, dar 10 minučių nuvalykite viską į keptuvę bent jau su liepsna.

3. Brokoliai ir avokado salotos

Sudėtis

  • 5 puodeliai brokoliai (500 g)
  • 1 subrendęs avokadas
  • 2 šaukštai Dijon garstyčių (40 g)
  • 3 šaukštai muskato riešutų (30 g)
  • 1 šaukštas druskos (15 g)
  • 2 puokštės supjaustyti petražolės
  • 2 šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus (30 ml)
  • 3 šaukštai citrinos sulčių (45 ml)

Pasiruošimas

  1. Pradėkite išplauti visus brokolius ir tada virkite 5 minutes. Atminkite, neprarandant žalios daržovės spalvos. Tai svarbu paruošimui.
  2. Po pirmojo žingsnio, leiskite jam šiek tiek atvėsti ir atidėti.
  3. Tuo tarpu nulupkite avokadą ir supjaustykite kubeliais. Įdėkite viską į dėklą arba salotų dubenėlį.
  4. Tada pridėti šiek tiek petražolių, druskos, pipirų ir alyvuogių aliejaus prisilietimo prie avokado skonio.
  5. Į salotų dubenėlį įpilkite šiltų brokolių ir maišykite, kol viskas bus gerai integruota.
  6. Norėdami baigti, sezono su Dijon garstyčių ir citrinos sulčių liesti.

4. Brokolių grietinėlė su vištiena

Vištiena kartu su daržovėmis visada yra gera idėja. Kodėl gi ne įtraukti ją į lengvos vakarienės variantą?

Sudėtis

  • 1 puodelio brokoliai (100 g)
  • 1 vidutinė vištienos krūtinėlė
  • 2 šaukštai druskos (30 g)
  • 1 žiupsnelis kario
  • 1 puodelio parmezano sūris (100 g)
  • ½ kapotų svogūnų (80 g)
  • 1 puodelis grietinės (250 ml)
  • 1 šaukštas pipirų (15 g)

Pasiruošimas

  1. Kaip visada, virkite brokolius garlaivyje, bet šį kartą su vištienos krūtinėlėmis, svogūnais ir druska.
  2. Kai pasiruošę, ištuštinkite brokolius ir atidėkite.
  3. Puodyje su nedideliu aliejumi pradėkite trinti šiek tiek pjaustytų svogūnų su druska ir pipirais. Tada pridėkite vištieną ir viską išmaišykite.
  4. Tada įpilkite į grietinėlę su vištiena ir virkite, kol susidaro mišinys.
  5. Galiausiai patiekite ant plokštės ir pabarstykite Parmezano sūrį.
Top