Rekomenduojama, 2019

Redaktoriaus Pasirinkimas

Ananasų savybės, galingas vaisius sveikatai

Ananasų masė turi didelį kiekį vandens ir pluoštų. Bet tai nėra vienintelė valgoma dalis, jos žievė taip pat gali būti naudinga sveikatai.

Ananasai randami tropinėse ir subtropinėse šalyse (vidutinės ir aukštos temperatūros), tačiau jos kilmė yra amerikietiška.

Jo medis yra ananasas, iš šeimos bromeliadų. Be to, Lotynų Amerikoje jis taip pat žinomas kaip ananasas.

Šis vaisius, turintis vitaminų B1, C ir A, yra žinomas ir vertinamas visame pasaulyje.

Ananasų naudojimas

Ananasai gali būti naudojami ledams, drebučiams, sultims, pyragams, uogienėms ir pan. Jo sultys turi 12% natūralaus cukraus (fruktozės). Be to, jis susideda iš citrinų ir obuolių rūgščių ir bromelaino.

Jo žievė padeda gydyti peršalimą ir gripą . Taigi tiesiog jį virkite kartu su vandeniu, paimkite jį kaip karštą arbatą.

Kaip sužinoti, ar ananasai yra prinokę?

Norint sužinoti, ar ananasas yra paruoštas vartoti, ty brandus, būtina pašalinti vieną iš karūnos lapų (ananasų viršaus).

Jei lapai lengvai atsipalaiduoja, vaisiai jau gali būti sunaudoti . Jei taip nėra, jis vis dar žalias. Brandus ananasas sveria nuo 2 iki 3 svarų.

Vaistai

Ananasai gali būti naudojami įvairioms sveikatos problemoms, ne tik peršalimo ar gripo, gydymui. Tai virškinimo, priešuždegiminis ir antibiotikas .

Vartojant jį kaip vaisius arba sultis, yra kraujo valymo efektas, kuris padeda išgydyti virimą .

Indai ją naudoja kovodami su kosuliais ir gerklės uždegimais. Taip yra todėl, kad ji veikia valydama gleivinę ir ištirpindama kvėpavimo takų ir gerklų aparatus.

Be to, ji taip pat padeda gydyti artritą ir reumatiką.

Taip pat skaitykite: Kaip valgymas įtakoja artrito kontrolę?

Ananasai ir fermentai

Dideli ananasų fermentai yra organinės baltymų medžiagos. Pagrindinis yra bromelainas.

Šis fermentas daugiausia atlieka ryšį tarp aminorūgščių (atomų organinių molekulių), naikindamas baltymą.

Taip yra želatinos atveju, kuris, liestis su ananasais, lieka minkštas, be baltymų.

Kai kuriose vietose žmonės paprastai valgo mėsą, plaunamą ananasų sultimis. Taip yra todėl, kad dėl joje esančių fermentų tokie maisto produktai yra švelninami.

Be to, šis fermentas, bromelinas, taip pat mažina uždegimus.

Ananasų privalumai

  • Kontroliuoja cholesterolio kiekį kraujyje
  • Paspartina audinių gijimą
  • Sumažina kraujo spaudimą
  • Padeda gydyti inkstų akmenis
  • Kovoti su virusais
  • Kova su anemijomis
  • Padeda skysčių sulaikymo problemai
  • Padeda numesti svorį
  • Apsaugo senėjimą

Taip pat skaitykite: Ar žinote, kad riešutai padeda numesti svorio?

Saugokitės ananasų vartojimo

Kaip ir viskas gyvenime, ananasai turėtų būti naudojami saikingai ir subalansuotai .

Taip yra todėl, kad vartojant kasdien ir per daug, jis gali dirginti skrandžio sieną, sukeldamas diskomfortą ar net gastritą.

Top