Rekomenduojama, 2019

Redaktoriaus Pasirinkimas

Neįtikėtinos arugula savybės

Arugula yra ne daržovė, tai tikrai ypatinga, ne tik dėl savo ypatingo ir malonaus skonio, bet ir dėl didelių privalumų organizmui.

Tai labai paplitusi gamykla Viduržemio jūros regione.

Jis naudojamas ypač salotose ir sumuštiniuose, tačiau gali būti paruoštas įvairiais būdais kituose patiekaluose.

Šiame straipsnyje mes jums parodysime gardų receptą, naudodami arugulą; bet pirmiausia kalbėsime apie jų savybes ir kaip jie gali skatinti sveikatą.

Taip pat skaitykite: Atraskite mėtų savybes ir naudojimo būdus

Kovojant su vėžiu:

  • Kai kuriose daržovėse, tokiose kaip ši, yra medžiaga, vadinama gliukozinolatu, labai veiksminga kovojant su tam tikrais vėžio tipais (kasos vėžiu, krūties vėžiu, storosios žarnos vėžiu).
  • Jūsų vitamino A kiekis yra svarbus, nes susijęs su flavonoidais, apsaugo nuo kitų vėžio (plaučių vėžio, burnos vėžio ir odos vėžio).
  • Chlorofilas neleidžia kancerogeninėms medžiagoms kenkti kepenims.

Kovojant su senėjimu:

  • Arugula turi didelį detoksikuojančią galią, taip pat kitas daržoves, pavyzdžiui, kopūstus ir brokolius.
  • Dėl didelio folio rūgšties ir vitamino B kiekio, jis apsaugo smegenis nuo senėjimo ir taip pat užkerta kelią pasikartojančiam uždegimui.

Geras mūsų sveikatai:

  • Arugula yra vitamino K, kuris padeda išvengti širdies ir kraujagyslių ligų ir skatina kalcio absorbciją organizme. Kalcio ir kaulų nauda yra didžiulė.
  • Tai padeda pagerinti virškinimą ir suteikia mums sotumo jausmą, bet labai mažai kalorijų. Tai neabejotinai yra daržovė, kurią reikia apsvarstyti, kai norima numesti svorio.
  • Jis pagerina mūsų atsparumą ligoms stiprinant mūsų imuninę sistemą; C vitamino dėka
  • Arugula yra keletas pagrindinių mineralų mūsų organizmui funkcionuoti (kaliui, fosforui ir manganui).
  • Sumažina blogo cholesterolio kiekį kraujyje ir padeda reguliuoti cukraus kiekį; taip išvengiant tokių ligų kaip diabetas.
  • Tai idealiai tinka mūsų regėjimui, jo turiniui karotinoidų, kurie užkerta kelią katarakta.

Taip pat skaitykite: Mineralinės druskos: kas jos yra ir kaip jas rasti?

Caprese salotos su arugula

Tai labai paprastas skanių salotų receptas; pilna spalvų ir naudinga mūsų sveikatai.

  • 4 puodeliai arugula
  • 4 geros kokybės pomidorai
  • 1 gabalas mocarelos
  • Juodosios alyvuogės
  • Mažai alyvuogių aliejaus
  • Žiupsnelis druskos
  • Baziliko žiupsnelis

Dabar, kai žinote, kokią naudą gauna arugula mūsų sveikatai, nedvejodami įtraukite jį į savo maistą.

Ar bandėte arugulą? Nepatinka Ar valgėte salotų ar kitų preparatų?

Top