Rekomenduojama, 2019

Redaktoriaus Pasirinkimas

13 maisto produktų, kurie padidins jūsų vaikų koncentraciją

Kai vaikai pradeda lankyti mokyklą, gebėjimas susikaupti yra vienas iš pagrindinių mokymosi proceso įgūdžių. Todėl maisto vartojimo svarba didinant mūsų vaikų koncentraciją.

Koncentracija yra psichinė funkcija, pagal kurią visas dėmesys skiriamas veiklai. Sutelkiant dėmesį, protas ir kūnas susilieja ir duoda naudos abiem. Štai kodėl tiek vaikui, kuris studijuoja ir susiduria su testu, tiek taip svarbu ir sportuoja ir dalyvauja sporto varžybose.

Įrodyta, kad gera mityba didina koncentraciją. Pirma, ji suteikia pusiausvyrą, kurią organizmas turi sutelkti į protą, ir, antra, nes jis maitina smegenis degalų neuronais, kurie turi dirbti efektyviai.

Riebalai: geriausias kuras

Kūnas gauna energijos iš dviejų rūšių maisto produktų: angliavandenių ir riebalų. Smegenys gali naudoti tiek savo veikimui, tiek metaboliniai produktai, kilę iš sveikų riebalų, geriausiai atnaujina ir regeneruoja neuronus.

Maisto produktų įtraukimas į vaikų mitybos koncentraciją padidins jų pažinimo procesus ir jų kūrybiškumą. Tačiau tėvų dilema dažnai yra ta, kad sveiki maisto produktai ne visada yra tie, kurie jiems labiausiai patinka.

Kai vaikai auga, jie patiria skirtingus maisto priėmimo ir atmetimo etapus. Jei vieną dieną jie nepriima tam tikro maisto, tai gerai vėl pasiūlyti . Kai pristatysime jums kūrybinius receptus, jie išmoks ir įvertins sveikesnio pasirinkimo naudą.

Geriausi maisto produktai, skirti padidinti jūsų vaikų koncentraciją

1. Avokadas

Turi daug mononesočiųjų riebalų, pagerina ryšį tarp neuronų ir didina atmintį . Pagrindiniai bandymų sezonui!

Skanus patarimas

Užpildykite visą grūdų duoną su avokadu, susmulkintu viščiuku (skrudintais arba virtais), smulkiai supjaustais salierais ir majonezu (jei alyvuogių aliejus yra daug geriau).

2. Lašiša, sardinės ir ančiuviai

Didelė omega 3, omega 6 ir fosforo koncentracija, kurią siūlo žuvys, yra idealus maistas galvos smegenų funkcijoms stiprinti.

Skanus patarimas

Avokadų pasta gali keisti kepalus užpildant lašišų vištieną (skrudintą) arba paruošite skanius kroketus.

3. Salsão

Salierų antioksidacinės ir priešuždegiminės savybės atsiranda iš luteolino, junginio, skatinančio mokymąsi ir atmintį.

Skanus patarimas

Paruoškite salotą su smulkiai pjaustytomis vištienomis, obuoliais ir petražolėmis. Pagardinkite paprastu jogurtu, garstyčiomis, medumi, druska ir pipirais.

4. Mėlynės

Antioksidantų ir antocianinų apkrova , be kita ko, apsaugo nuo neurologinių ligų, tokių kaip Alzheimerio liga. Be to, jie pagerina mokymąsi, mąstymą ir atmintį.

Skanus patarimas

Paruoškite mėlynės ir mėlynės vitaminą. Pagardintas ir saldinamas pagal skonį, pageidautina su medumi. Atminkite, kad cukrus nepalaiko koncentracijos.

5. Brokoliai

Jo didelis cholino kiekis (vitaminas B) ne tik palanki kūdikio smegenų vystymuisi gimdoje, bet taip pat apsaugo nuo pažinimo funkcijos pablogėjimo.

Skanus patarimas

Garų brokoliai 4 minutes. Sumaišykite smulkiai supjaustytas gėles su makaronais, virtais lęšiais ir susmulkintais graikiniais riešutais. Sezonas su česnakais ir ciberžolėmis.

6. Vištienos kaulų sultinys

Kadangi jis išgydo žarnyną, jis sumažina bakterijų ir maisto, kuris patenka į kraują ir uždegia smegenų ląsteles, skaičių.

Skanus patarimas

Jei norite sultinį iš vištienos kaulų, kaulus virkite 12–24 valandas per mažą ugnį. Į vandenį įpilkite morkų, salierų ir du šaukštus obuolių sidro acto. Prieš dešimt minučių pakabinkite petražoles. Kupolas ir paruoštas, jis turi maistinių medžiagų pagrindą bet kuriai sriubai.

7. Ekstra grynas alyvuogių aliejus

Kai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus yra šaltas spaudimas, tai bus skanus antioksidantų šaltinis, skirtas apsaugoti atmintį ir skatinti mokymąsi.

Skanus patarimas

Šalto spaudimo papildomos pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus negali būti veikiamas aukštoje temperatūroje. Įdėkite jį į salotas, majonezus ar makaronus.

8. Kokosų aliejus

Jis yra geriausias vidutinių grandinių trigliceridų šaltinis neuronams. Sumažina uždegimą ir apsaugo nuo atminties praradimo.

Skanus patarimas

Į puodelį virtų rudųjų ryžių įpilkite truputį susmulkintų graikinių riešutų, ketvirtį puodelio razinų, šaukštą cinamono ir šaukštą kokoso aliejaus.

9. Ciberžolė

Šioje gumboje esantis kurkuminas yra galingas antioksidantas ir priešuždegiminis, stimuliuojantis naujų smegenų ląstelių gamybą, ty neurogenezę.

Skanus patarimas

Kurkeris yra tas, kuris suteikia geltoną spalvą kariui. Jūs galite padaryti skanus majonezas su ciberžolė. Taip pat galite jį pridėti prie kiaušinienės, kad suteiktų jam ypatingą skonį.

10. Rozmarinas

Šioje žolelėje esanti karnozino rūgštis apsaugo smegenis nuo neurodegeneracinės žalos, kurią gamina laisvieji radikalai.

Skanus patarimas

Pagardinkite mėsą ar vištieną su smulkiai supjaustytais rozmarinų lapais. Rozmarinas taip pat yra puikus derinys su pomidorų padažais.

11. Kiaušinių tryniai

Be to, kad kiaušinių tryniai yra dar vienas ypatingas cholino šaltinis, juose yra fosfolipidų, būtinų neuronų transliacijai.

Skanus patarimas

Įpilkite virtus makaronus čili, svogūnus ir ciberžolę. Tada įpilkite kiaušinių trynius, virtus ir susmulkintus. Norėdami patiekti, įpilkite šiek tiek kokoso aliejaus arba alyvuogių aliejaus.

12. Runkeliai

Jis turi didelį procentą natūralių antioksidantų ir nitratų, kurie padidina kraujo tiekimą į smegenis ir pagerina derlių.

Skanus patarimas

Sumuokite kai kuriuos burokėlius ir morkas su apelsinų sultimis, padenkite ir pridėkite sultis pusryčiams.

13. Riešutai

Jo gausu vitaminų, mineralų ir antioksidantų kiekiu riešutai tampa prabangiu neuronų veikimo maistu.

Skanus patarimas

Paruoškite dalį grietinėlės sūrio arba ricotta. Pridėti salierų ir smulkiai pjaustytų graikinių riešutų. Pagardinkite medumi, druska ir pipirais pagal skonį ir pagaliau užkandžių metu pabarstykite šį kremą.

Top