Rekomenduojama, 2019

Redaktoriaus Pasirinkimas

Kaip padaryti sveikus ledus?

Ar kas nors vasarą nepatinka ledų? Yra žmonių, kurie nustoja mėgautis ledais, net jei jis yra šaltas.

Šiame straipsnyje jūs sužinosite įvairius receptus, kaip gaminti sveikiau, namuose pagamintus ledus su nedideliais kiekiais ingredientų.

Tokiu būdu jūs visada turėsite namuose skonį, nereikės išeiti pirkti.

Vaisiai arba grietininiai ledai

Nereikia būti ant dietos, kad norėtumėte vaisių ledų. Tai yra tie, kurie atgaivina ir numalšina troškulį karštą dieną - tiek kompanijoje, tiek paplūdimyje, tiek šalyje.

Be to, juos lengva gaminti namuose, nes tarp ingredientų naudojami sezoniniai vaisiai. Taip pat gerai tinka dieteriams, nes jie turi mažai kalorijų, riebalų, cholesterolio ir cukraus.

Mes taip pat turime kreminius ledus, daugiausia pagamintus su pienu . Pavyzdžiui, jie tarnauja kaip desertas ir naudojasi vietoj „užkandžių“.

Tačiau jie neišstumia savo troškulio ir turime būti atsargūs, kiek cukraus pridedame. Tačiau dažnai jie yra labiau tinkami jų nuoseklumui ir skoniui.

Taip pat žiūrėkite: Naminis bananų ledų receptas

Naminiai ledai

Galime gaminti naminius ledus. Tai netgi gali tapti veikla su vaikais.

Yra trys preparatų rūšys: vaisiai, vaisiai ir pienas bei arbatos .

Vaisių ledai

Norint paruošti vaisių su ledais, turėtume rinktis vasaros vaisius, nes jie turi daug vandens ir saldaus skonio.

Pavyzdžiui, rekomenduojama gaminti ledus su arbūzu, persikais, avietėmis, citrina ir kt. Arba galite gauti įvairių ingredientų, pavyzdžiui, kriaušių ir obuolių, vyšnių ir apelsinų arba braškių ir bananų.

Tokiais atvejais vaisius reikia pjaustyti, įpilti ledo ir mušti jį į maišytuvą, formuodami atšaldytą desertą per kelias minutes.

Atminkite, kad kuo mažiau priedų, kuriuos vartojate į receptą, tuo natūralesnis ir sveikesnis yra ledai.

Ledai su pienu arba jogurtu

Antroji alternatyva yra populiariausia dėl savo nuoseklumo ir skonio.

Pienas ir jogurtas yra kvapiosios medžiagos ir sutirština, be to, jie visada yra šaldytuve, ypač namuose su vaikais.

Mes galime pridėti kiaušinį, kad ledai būtų maistingesni ir nuoseklesni. Tačiau svarbiausia yra naudoti mėgstamus vaisius, pvz., Bananus, braškes, persikus arba ananasus.

Ledai su arbata

Trečiajame variante galime paruošti ledus su užpilais arba arbata (su plaukiojančiu ledu).

Vienintelis dalykas, kurį turime padaryti, yra paruošti arbatą, kaip įprasta (naudojant žolę ar paketėlį), palikite atvėsti ir sumaišyti su susmulkintu ledu ir cukrumi ar saldikliu.

Siūlomi skaniausi ledai yra žalioji arbata, cinamonas, obuolys, juoda, mėtų ar citrinų žolė.

Mango ledų receptai

Tai puikiai tinka vaikams ir labai paprasta paruošti. Tai galima padaryti vasarą, kai rinkoje yra daugiau šio vaisių.

Sudėtis

  • 2 puodeliai nugriebto pieno miltelių
  • 1 puodelis nugriebto pieno
  • 1 puodelio cukraus (galima naudoti 2/3 saldiklio)
  • 1 sumuštas kiaušinis
  • ¼ šaukštą vanilės ekstrakto arba migdolų
  • 2 vidutiniai persikai arba 1 puodelis kapotų persikų

Paruošimas

  1. Sumaišykite pieną, cukrų, kiaušinį ir vanilę.
  2. Beat gerai, kol sklandžiai. Galite naudoti maišytuvą arba maišytuvą.
  3. Supilkite persikus į gabalus, supilkite į dubenį ir padėkite į šaldiklį.
  4. Prieš patiekdami palikite jį atvėsti bent valandą .

Citrinų ledų receptas

Klasikinė, kuri slopina troškulį ir yra skanus.

Sudėtis

  • 1 1/2 puodelių nugriebto pieno
  • 1/2 puodelio šviežių citrinų sulčių
  • 1/2 puodelio plakta grietinėle
  • 1 žiupsnelis druskos
  • 1 vnt kondensuoto nugriebto pieno
  • 6 susmulkinti sausainiai (kukurūzų krakmolas arba maria)
  • Citrinų griežinėliai (neprivaloma)

Paruošimas

  1. Sumaišykite pieną su sultimis, kremu, druska ir kondensuotu pienu maišytuve arba maišytuve.
  2. Įdėkite pusę valandos į šaldytuvą.
  3. Kai jis yra beveik tvirtas, sumaišykite plokšteles ir vieną valandą padėkite atgal į šaldiklį.
  4. Galite papuošti citrinos griežinėliais ir 1 lazdele per porciją.

Bananų ledų receptas

Be abejo, kitoks būdas mėgautis tokiu vaisiu, kurį galima rasti ištisus metus ir yra gana brangus vaikams.

Sudėtis

  • 1 bananas supjaustytas griežinėliais
  • 3 šaukštai nugriebto pieno
  • 1 šaukštas kapotų graikinių riešutų

Paruošimas:

  1. Iškirpkite bananą ir įdėkite į šaldiklį dvi valandas.
  2. Po to, kartu su pienu įdėkite vaisių į maistą .
  3. Gerai sumaišykite. Pridėkite graikinių riešutų mišinį su šaukštu.
  4. Perkelkite jį atgal į šaldiklį, kol patiekiamas laikas.

Kiwi ledų receptai

Sudėtis

  • 200 g kivio
  • 100 ml vandens
  • 1 šaukštas cukraus
  • 1/2 apvalkalo skonio želatinos

Paruošimas:

  1. Sumuokite viską maišytuve, išskyrus želatiną.
  2. Kai likusios sudedamosios dalys yra gerai sumuštos, įpilkite ištirpintos želatinos.
  3. Užpildykite formas ir atneškite į šaldiklį.
  4. Leiskite jam užšaldyti valandą ir padėkite lazdas (neprivaloma).
  5. Palikite šaldiklyje bent dvi valandas.

Braškių ir apelsinų ledų receptas

Sudėtis

  • 200 g braškių
  • 100 ml apelsinų sulčių
  • 1 šaukštas cukraus
  • 1/2 apvalkalo skonio želatinos

Paruošimas:

  1. Beat pirmieji trys ingredientai maišytuve.
  2. Pridėti želatiną.
  3. Supilkite mišinį į formas ir paimkite į šaldiklį.
  4. Kai praleidžiate valandą, įdėkite lazdas.
  5. Palikite šaldiklyje dar dvi valandas.

Vaizdai mandagūs St0rmz, Hajime NAKANO, Xperia2Day, Carmen Jost ir Joy.

Top