Rekomenduojama, 2019

Redaktoriaus Pasirinkimas

Papajos ir jos sėklų privalumai

Kai kuriose atogrąžų šalyse labai paplitusi papajos medžių vieta. Šių medžių priežiūra yra labai paprasta ir jų vaisiai yra išskirtiniai.

Tai galinga apsauga nuo vėžio ir turi daug gydomųjų efektų. Ne taip seniai papajos buvo laikomas tik dar vienas vaisius, bet su laiku jis buvo aptiktas.

Papaino nauda sveikatai

Papajos yra fermentas, vadinamas papainu. Ši cheminė medžiaga yra labai panaši į kasos fermentus, kurie padeda virškinti baltymus. Baltymų virškinimo fermentai (taip pat vadinami proteolitiniais fermentais) gali ištirpinti baltymų sluoksnį, kuris susidaro aplink vėžines ląsteles. Tai padeda imuninei sistemai juos lengviau sunaikinti.

Kitas papajos esantis fermentas yra chimopapainas. Abu chemikalai padeda jums išnaudoti naudingą baltymų kiekį jūsų maiste. Proteolitiniai fermentai gali sunaikinti virusų, navikų, alergenų, mielių ir įvairių grybų formų apsauginius skydus, palengvindami gydymo procesą.

Papainas taip pat padeda sumažinti uždegimą, gydo nudegimus ir sumažina odos randus. Papaya iš tikrųjų pagreitina gydymo procesą.

Karotinoidai, apsaugantys nuo oksidacijos

Oranžinės-rožinės spalvos papajos yra dėl karotinoidų, ypač beta karotinų ir likopenų. Tai yra antioksidantai ir yra veiksmingi kovos su vėžiu agentai.

Likopenas gali sumažinti prostatos vėžio riziką, skatindamas vėžinių ląstelių mirtį, didindamas antimetastatinį aktyvumą ir stiprindamas apsauginius fermentus.

Kinijoje atlikto tyrimo metu buvo nustatyta, kad maisto produktų, turinčių daug likopeno ir žaliosios arbatos, suvartojimas apsaugo nuo prostatos vėžio.

Izotiocianatas, skirtas išvengti vėžinių ląstelių atsiradimo

Izotiocianatas yra dar vienas papajos junginys. Nustatyta, kad šis junginys gali slopinti vėžio ląstelių susidarymą ir vystymąsi.

Bandymuose su gyvūnais nustatyta, kad izotiocianatai yra veiksmingi prieš krūties, plaučių, gaubtinės, kasos, prostatos ir leukemijos vėžio atvejus.

Kiti papajos privalumai

  • Papajaus gausu maistinių medžiagų, antioksidantų, karotinų, vitaminų C, E, A ir flavonoidų. Juose taip pat yra B vitaminų, folio rūgšties ir pantoteno rūgšties bei mineralų, pvz., Kalio ir magnio.
  • Visi šie elementai skatina sveiką širdies ir kraujagyslių sistemą ir apsaugo nuo vėžio. Jie taip pat padeda išlaikyti sveiką imuninę sistemą, užkirsti kelią pasikartojančioms ausų infekcijoms, peršalimui ir gripui.
  • Jie taip pat yra daug ląstelienos, todėl jie gali sumažinti cholesterolio kiekį. Pluoštas taip pat gali įsiterpti į toksinus, kurie sukelia gaubtinės žarnos vėžį ir palengvina jo virškinimą.

Papajos sėklų naudingumas

Papajos sėklos gali būti dar naudingesnės už vaisius, tačiau jų aštrus, kartaus skonio vartojimas gali būti sunkesnis. Galų gale, jo medicininė vertė yra labai svarbi. Sėklos nauda yra:

  • Antibakterinės savybės, kurios daro jas veiksmingas prieš E. coli, Salmonella ir Staphylococcus .
  • Jie gali apsaugoti inkstus nuo toksinų sukelto nepakankamumo.
  • Jie palengvina žarnyno parazitų pašalinimą.
  • Padeda detoksikuoti kepenis.

Papaja yra vaisius, kurį verta įtraukti į kasdienį maistą. Idealiu būtų vartoti jį bent kartą per savaitę. Dėl savo skonio, jis yra labai universalus ir gali būti įtrauktas į receptus, pvz., Salotas, desertus, jogurtus, su citrina. Nepraleiskite šios galimybės ir pasinaudokite neįtikėtina nauda sveikatai.

Top