Rekomenduojama, 2019

Redaktoriaus Pasirinkimas

Kopūstų ritiniai su morkomis uždegiminėms ligoms gydyti

Uždegiminės ligos ir tų, kurie kenčia nuo jų, maitinimas yra glaudžiai susiję. Prasta mityba yra tiesiogiai susijusi su šių ligų atsiradimu arba šių pacientų prognozės pablogėjimu.

Buvo įrodyta, kad vienas iš kopūstų ir morkų naudos organizme yra vengti uždegimo. Naudodamiesi šiomis savybėmis siūlome receptą, kuriame yra du ingredientai: valcuoti kopūstai su morkomis.

Ryšys tarp dietos ir uždegiminių ligų

Uždegiminis atsakas yra organizmo savigynos mechanizmas; kai ji tampa lėtine, ji tampa rimta sveikatos problema. Jo išvaizda labai apriboja tų, kurie kenčia nuo problemos, gyvenimo kokybę.

Tarp uždegiminių ligų galime paminėti artritą, fibromialgiją, skydliaukės sutrikimus ir su kandidoze (grybeline infekcija) susijusias ligas.

Kasdieninė dieta yra esminė šių ligų atžvilgiu. Prasta mityba yra silpna mononesočiųjų ir polinesočiųjų riebalų, grūdų, vaisių, daržovių ir žuvies srityse. Kita vertus, jis turi daug rafinuotų cukrų, angliavandenių, trans- ir sočiųjų riebalų; todėl tai yra uždegiminė dieta.

Žmonės, kurie valgo tokiu būdu, turi didelę uždegiminių procesų riziką kraujyje. Šia prasme vienas iš geriausių mitybos būdų yra apsaugoti Viduržemio jūrą. Be kitų sudedamųjų dalių, jis turi daug nesočiųjų ir polinesočiųjų daržovių, vaisių, grūdų ir riebalų.

Nepraleiskite Gingerio svorio praradimo receptų: patikrinkite 5 receptus

Kopūstų ir morkų nauda

Kopūstai yra kryžminiai augalai, kuriuose yra daug maistinių medžiagų. Be baltymų ir pluoštų, gausu mineralų, pvz., Kalcio, magnio, kalio ir mangano. Jo vartojimas gaunamas iš vitamino C, K ir B komplekso.

Kita vertus, morkos yra gumbas, kuriame yra daug vitamino A, be kitų maistinių medžiagų. Ši daržovė labai apsaugo kepenis nuo uždegiminių procesų, kaip ir virškinimo sistema.

Geras būdas valgyti šias naudingas daržoves - tai skanus grietinėlės kopūstų receptas. Tai sveikas preparatas, maistingas ir skanus natūralus skonis. Norite sužinoti, kaip ją parengti?

Kopūstiniai ritiniai su morkomis ir malta mėsa

Labiausiai kūrybiškas būdas įtraukti kopūstus į mitybą yra panaudoti įvairiems užpildams, pvz., Baltymams ar kitoms daržovėms, suvynioti. Jo dideli lapai yra idealūs. Taigi, tiesiog įdėkite vaizduotę, kad sukurtumėte įvairius užpildus.

Sudėtis 6 žmonėms

  • 1 vidutiniai kopūstai
  • 1 susmulkinta vištienos krūtinėlė (250 g)
  • 2 puodeliai sultinio kaulų ir daržovių (500 ml)
  • 1 smulkiai pjaustytas svogūnas
  • 1 kapotų raudonųjų pipirų
  • 3 skiltelės česnako, smulkintos
  • 1 žiediniai kopūstai
  • 1/2 puodelių (100 g)
  • 2 šaukštai smulkiai pjaustytų petražolių (30 g)
  • 4 šaukštai smulkiai kapotų krapų (60 g)
  • 1/2 puodelio tarkuotų morkų (100 g)
  • 1/2 puodelio keptas pomidoras (125 ml)
  • Alyvuogių aliejus
  • Druska ir pipirai (pagal skonį)

Paruošimo būdas

  1. Kepti kopūstus su pakankamai druskos vandeniu apie aštuonias minutes. Tikslus laikas priklausys nuo kopūstų lapų kietumo.
  2. Pašalinkite kopūstus, palikite atvėsti ir atskirti lapus. Užsisakykite.
  3. Kepkite keptuvėje šiek tiek alyvuogių aliejaus ir pagardinkite česnaką. Tada pridėkite svogūną ir papriką.
  4. Įdėkite vištieną į šokoladą ir truputį maišykite.
  5. Kepkite pomidorą prie mėsos ir kepkite dar penkias minutes.
  6. Pridėti petražolių, krapų, žiedinių kopūstų, morkų ir duonos. Norint gauti labai storą ir valdomą mišinį, mes turime leisti vartoti skystį.
  7. Paimkite kopūstų lapus atidarytus ir supilkite į du valgomuosius šaukštus vištienos. Pradėkite sulenkdami šonus ir pagaliau suvyniokite lapus.
  8. Įdėkite ritinius į dėklą, uždenkite sultiniu ir kepkite 175 ° C temperatūroje apie 20 minučių.

Patikrinkite šiuos 4 skanius receptus su brokoliais

Kitos užpildymo alternatyvos yra tos pačios rūšies liesa mėsa, lengvas sūris, tunas ar kitos žuvys, virti daržovės ar daržovės. Gera idėja paruošti padažą su kai kuriais žalumynais, norint paplaukioti garbanomis, prieš jas įdedant į orkaitę.

Su šiuo receptu kopūstai su morkomis derinami labai maloniu deriniu, kad atitiktų kasdienius mitybos reikalavimus. Be to, dėl savo savybių jis padeda užkirsti kelią uždegiminėms ligoms arba jas kontroliuoti.

Top