Rekomenduojama, 2019

Redaktoriaus Pasirinkimas

Dieta be riebalų: pasekmės sveikatai

Su mityba be glitimo galima žadėti svarbios naudos sveikatai, tačiau tai ne visada teisinga.

Šia prasme yra didelė diskusija apie tai, ar ši mityba turi tikrą teigiamą poveikį, ar ne daugiau kaip naujas išblukimas.

Dieta be glitimo ne celiakijoje

Šiandien dieta be glitimo išplečiama dėl vis labiau paplitusio įsitikinimo, kad šios rūšies dieta gali padėti numesti svorio.

Tačiau tai netiesa, ir nors glitimas mūsų organizmui nėra būtinas baltymas, jo pašalinimas iš mūsų dietos nerekomenduojamas, jei jo nenurodo specialistas.

Pirma, svarbu atsižvelgti į tai, kad žmonės gali turėti tam tikrą jautrumą glitimui, net ir netoleranciją.

Žinoma, šios rūšies sutrikimai turėtų būti diagnozuojami atliekant aiškią analizę, tokiu atveju svarbu pašalinti glitimą nuo kasdienės dietos.

Todėl svarbu nepamiršti, kad dietos be glitimo neturėtų būti laikomos specializuotu netolerancijos žmonėms.

Tačiau norint pašalinti šį komponentą be būtinybės, kažkas nerekomenduojama ir tik paklūsta bendram tikėjimui ir pagrįsta klaidingais mitais.

Be to, ši dieta rekomenduojama žmonėms, sergantiems uždegiminėmis žarnyno ligomis arba autoimuninėmis ligomis. Jie taip pat skirti žmonėms, turintiems hormoninių ar net neurologinių pokyčių.

Todėl įeiti į šią madą neturėtų būti per naktį. Kartu turi būti pateikiamos mitybos specialisto rekomendacijos.

Tikrai svarbiausia yra laikytis subalansuotos mitybos.

Augalai ir gyvūninės kilmės maisto produktai, taip pat sveiki grūdai ar pieno produktai turės erdvę.

Jei tai nėra ypatingas poreikis, mes turime vengti patekti į tikėjimą, kad dieta be glitimo suteiks mums naudos.

Perskaitykite šį straipsnį: Maisto netoleravimas: viskas, ką reikia žinoti

Tikras glitimo netoleravimas: celiakija

Visų pirma, simptomai, kuriais galima nustatyti glitimo netoleravimą, dažnai yra susiję su virškinimo sutrikimais.

Šia prasme gali atsirasti dujos, jaučiasi sunkūs, pilvo skausmas, viduriavimas ar vidurių užkietėjimas. Be to, gali atsirasti odos problemų, nuovargis ar miego sutrikimai.

Pagrindinė su celiakija susijusi problema yra tai, kad jis yra nuolatinis nežinomos kilmės netoleravimas.

Ši patologija paprastai sukelia lėtinį uždegimą plonosios žarnos gleivinėje ir progresuojančią šios organo vidinių šydų atrofiją.

Būtent šiais atvejais bus ypač svarbu priimti šią dietą.

Viena iš pagrindinių celiakijos sergančių žmonių savybių yra tai, kad jiems sunku priaugti svorio.

Taip yra dėl to, kad plonosios žarnos venos negali sugerti iš kviečių gautų produktų maistinių medžiagų.

Žinoma, šių produktų pašalinimas iš dietos be būtinybės gali mus prarasti mūsų svorio kontrolę. Taigi mes gauname daugiau nei tada, kai mes juos vartojame.

Atraskite: Kaip nustatyti glitimo jautrumą

Jautrumas ne celiakiniam glitimui

Šis sutrikimas gali atrodyti panašus į celiakijos ligą, tačiau jis turi tam tikrų skirtumų ir daro įtaką 1–6% gyventojų skaičiui.

Tačiau tai yra dar viena problema, nors ji taip pat susijusi su maisto produktų glitimo kiekiu.

Šių patologijų diagnozė yra atliekama, išskyrus glitimą nuo dietos, kaip ir celiakija.

Tarp problemų, susijusių su jautrumu ne celiakiniam glitimui, gali būti dirgliosios žarnos sindromas, labai dažnas sutrikimas.

Apskritai tai veikia apie 15% gyventojų. Šiai problemai būdingas pilvo skausmas, viduriavimas ar vidurių pūtimas.

Tokiu atveju dieta be glitimo gali padėti sumažinti simptomus.

Kita vertus, yra alergija kai kuriems kviečių baltymams. Šios problemos pasireiškimas gali skirtis tarp vaikų ir suaugusiųjų. Šia prasme vaikai dažniausiai patiria klasikinį alergiją, kuri dažnai išnyksta vaikystėje.

Be to, šie alergijos tipai yra labai įvairūs, nuo tipiško niežėjimo iki diskomforto žarnyne.

Vienintelė terapinė galimybė yra pašalinti kviečius ir jų darinius. Taigi, jei reikia, turite priimti dietą be glitimo.

Top