Rekomenduojama, 2019

Redaktoriaus Pasirinkimas

4 skirtingi būdai paruošti makaronus

Jums patinka daug makaronų, bet ar nuobodu visada ruošiatės taip pat? Nesijaudinkite, mes pateikiame 4 būdus, kaip skirtingai paruošti makaronus.

Paruoškite savo sudedamąsias dalis, kad šie malonumai, kad kai kuriais atvejais net gali atrodyti egzotiški. Bet tai daro juos įdomesnius, ar ne?

Makaronai yra italų virtuvės simbolis, pripažintas visame pasaulyje. Įdomu tai, kad yra tūkstančiai būdų paruošti makaronus. Kai kurie yra sudėtingesni nei kiti. Mes pasirinkome paprastiausius receptus, bet jie yra skanūs.

Mes gaminame receptus su kai kuriais tradiciniais ir kitais ingredientais, kuriuos tikriausiai niekada nemanote pridėti prie savo makaronų. Tikimės, kad jums tai patiks!

Kiti makaronų paruošimo būdai

1. Spageti su daržovėmis ir skiltelėmis

Sudėtis

  • 1 česnako skiltelė.
  • Druska ir pipirai (pagal skonį).
  • 1 vnt. Žirnių (200 g).
  • 1 kg kapotų skiltelių.
  • 2 kapotų morkų (60 g).
  • 1 spageti paketas (500 g).
  • 1 skarda grietinės (250 ml).
  • 1 puokštė pjaustytu garbanotais padažu.

Paruošimo būdas

  1. Spagetti paruošite verdančiu vandeniu, vadovaudamiesi pakuotės instrukcijomis. Įpilkite 1 šaukštą druskos kas 100 gramų tešlos.
  2. Paruoškite maišytuvą, kol virėjai spageti. Į keptuvę įdėkite svogūną ir smulkintą česnako skiltelę. Kai svogūnai turi auksinę spalvą, įpilkite skonio ir šiek tiek vandens. Kepkite maždaug 6 minutes.
  3. Įpilkite žirnių, petražolių ir morkų. Gerai sumaišykite ir skonį įpilkite druska.
  4. Pridėti grietinėlę ir virkite dar kelias minutes.
  5. Patiekite ant plokštelės tešlos sluoksnį ir užpilkite skrandį.

Aplankykite šį straipsnį: receptas, skirtas paruošti daržovių omletą

2. Juoda spagečiai su šukutės, daržovėmis ir chorizo

Paimkime toną truputį, naudojant juoduosius spagetus ir šukes. Skatinkite save paruošti šį patiekalą, kuris gali būti pirmasis patiekalas.

Sudėtis

  • 2 paketai juodojo spageti (400 g).
  • Chorizo ​​(100 g).
  • Alyvuogių aliejus ir druska (pagal skonį).
  • 1 raudonas pipiras (40 g).
  • 1 žalias pipiras (40 g).
  • 4 didelės šukutės (60 g).
  • 1 morkas (60 g).
  • 1 cukinijos (60 g).

Paruošimo būdas

  1. Norėdami paruošti makaronus su šukutėmis, pirmiausia privalome padaryti, kad virkite keptuvę su vandeniu. Įsitikinkite, kad įdėjote pakankamai vandens.
  2. Kai tik pradeda virti, įpilkite spageti ir leiskite jam virti su žiupsnelis druskos ir alyvuogių aliejaus.
  3. Ruošiant makaronus, nulupkite ir supjaustykite morką į mažus gabalus kartu su cukinijomis ir pipirais.
  4. Įdėkite morkų gabalus į keptuvę su alyvuogių aliejumi ir pradėkite virti.
  5. Taip pat pridėkite cukinijų ir paprikos.
  6. Kai visos sudedamosios dalys yra gerai paruoštos, įdėkite chorizo ​​gabaliukais, o tada makaronai jau nusausinti. Gerai išmaišykite skonį gerai.
  7. Atskiroje keptuvėje užkepkite šukutės.
  8. Patiekite spageti ir ant kiekvieno patiekalo sudėkite troškintą šukutą.

3. Makaronai su chorizo

Pateikiame šį paprastą variantą paruošti makaronus po ilgos kelionės. Viskas gali būti parengta labai greitai, todėl nebijokite dirbti.

Sudėtis

  • 1 puodelis tarkuotas Parmezano sūris (150 g).
  • 2 makaronai (500 g).
  • Oregano (pagal skonį).
  • 2 chorizo ​​dešros (80 g).
  • 1 svogūnas (60 g).
  • 1 česnakas (20 g).

Paruošimo būdas

  1. Įpilkite vandens į keptuvę su žiupsnelis druskos. Virdami virkite makaronus ir virkite, kol minkštas.
  2. Kepkite dešreles į mažą keptuvę per mažą ugnį, kol pradės atsipalaiduoti riebalai.
  3. Kepdami dešras, supjaustykite česnaką ir svogūnus.
  4. Kai pamatysite, kad chorizo ​​lėtai kepti, įpilkite pjaustytų česnakų ir svogūnų toje pačioje keptuvėje. Pridėti skonį oregano.
  5. Kai ingredientai yra paruošti, pridėkite makaronus ir gerai išmaišykite.
  6. Kai sudedamosios dalys gerai sumaišomos, įpilkite pusę Parmezano sūrio ir toliau maišykite keletą minučių.
  7. Kiekvienam patiekalui įteikite parmezano sūrį.

4. Spageti su pestu

Ruošiant makaronus, žmonės paprastai nerimauja dėl angliavandenių, kuriuos šis maistas turi. Priežastis, kodėl norime prisiminti, kad angliavandeniai ne visada yra blogi, iš tikrųjų jie yra puikus energijos šaltinis.

Jei jums reikia daug jėgų ir energijos savo dieną, šis receptas neabejotinai bus geras pasirinkimas.

Sudėtis

  • 50 g krumpliaračio.
  • 3 skiltelės česnako (10 g).
  • 2 bazilikų šakelės (2, 5 g).
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus (30 g).
  • Druskos ir maltos baltieji pipirai (pagal skonį).
  • 1 pakelis dideli spageti (400 g).
  • 1/2 pakuotės tarkuoto Parmezano sūrio (100 g).

Paruošimo būdas

  1. Kepkite spageti su daug vandens, druskos ir alyvuogių aliejaus. Išleiskite ir palikite stovėti. Taip pat rezervuokite virimo vandenį.
  2. Dabar paruošite pesto padažą. Supilkite baziliko lapus, česnakus, sūrį, pušies riešutus ir alyvuogių aliejų skiediniu.
  3. Pridėkite druskos ir pipirų pagal skonį.
  4. Iš spageti kepimo pridėkite rezervuotą vandenį.
  5. Maišykite makaronus su šiuo padažu ir patiekite dubenyje.

Dare ir paruošite makaronus įvairiais būdais ir mėgaukitės tuo, ką jums siūlo. Mes garantuojame, kad išeisite iš rutino ir padarysite savo dienas mažiau monotoniškas.

Top