Rekomenduojama, 2019

Redaktoriaus Pasirinkimas

7 naudos iš runkelių vartojimo

Runkeliai gali būti naudojami salotose, sriubose, beats ir konservuose. Jis net naudojamas kaip natūralus dažiklis.

Nors tai yra maisto produktas ištisus metus, kai kurie žmonės tai suvartoja labai mažai.

Runkelių vartojimas atneš jums artimesnį tikslą gauti vitaminų, mineralų ir organinių junginių, reikalingų kasdieniam gyvenimui. Kadangi kalorijų yra mažai ir cholesterolio nėra, tai yra gera alternatyva saldumynams.

Šiame straipsnyje kalbėsime apie 7 geriausius runkelių vartojimo privalumus.

1. Pagerina širdies sveikatą

Runkelių pluoštas padeda sumažinti blogą cholesterolio ir trigliceridų kiekį, kartu didindamas gerą kūno riebalą.

Tai sumažina širdies sutrikimų riziką.

Betainas runkeliuose padeda sumažinti kraujagyslėms kenksmingą homocisteino kiekį.

Dėl šios priežasties šis daržovių vartojimas daugeliu atvejų padeda išvengti širdies ir kraujagyslių ligų, tokių kaip aterosklerozė, širdies priepuoliai ir insultai.

Taip pat skaitykite: Kokie yra žaliųjų sulčių nauda sveikatai

2. Padeda išvengti tam tikrų rūšių vėžio

Odos, plaučių ir gaubtinės žarnos vėžį galima išvengti, jei reguliariai vartojate runkelius.

Taip yra todėl, kad ši šaknis turi pigmentą, vadinamą betacianinu, kuris gali sulėtinti vėžio ląstelių augimą.

Nitratai, naudojami kaip konservantai kai kuriose mėsose, gali paskatinti nitrozamino junginių gamybą jūsų organizme, o tai kelia pavojų susirgti vėžiu.

Runkelių įtraukimas į valgį arba kaip sultys du ar tris kartus per savaitę slopina ląstelių mutaciją ir lėtina tam tikrų navikų augimą.

3. Stiprina imuninę sistemą

Runkeliai yra labai turtingas vitamino C šaltinis. Šis vitaminas padeda daug išvengti astmos simptomų ir yra stiprus antioksidantas.

Tai reiškia, kad padidina imuninę sistemą ir pagerina baltųjų kraujo kūnelių aktyvumą.

Ar visą laiką susirgote? Jei taip, tikėtina, kad jūsų kūnas nėra pasirengęs spręsti ir įveikti aplinkoje esančius virusus, bakterijas, grybus ir toksinus.

Realybė yra ta, kad jie visada yra.

4. Venkite regėjimo problemų

Beta-karotinas, kurį vartojate, kai vartojate runkelius, apsaugo nuo aklumo, kurį sukelia geltonosios dėmės pažeidimai, ir sumažina tikimybę, kad sergate katarakta.

Nors šios dvi problemos yra labai paplitusios per daugelį metų, neturėtumėte atsistatydinti su jais.

Jei regėjimo problemos jau įvyko, manau, kad vis dar turite laiko sustabdyti pažangą.

Be jūsų gydytojo nurodymų, bent kartą per savaitę į šią dietą įtraukite šią skanią sultį:

Sudėtis

  • 1 didelės oranžinės arba 2 mažos sultys
  • 1 mažas runkeliai
  • 2 morkos

Paruošimas

  • Visą sumaišykite maišytuve, kol gaunama homogeninė sultis. Tada nedelsiant suvartokite, kad jis neprarastų savybių.

5. Aphrodisiac savybės

Vartojant runkeliai veikia kaip seksualinis stiprintuvas arba afrodiziakas. Šis poveikis yra priskiriamas jų aukštam boro kiekiui, kuris labai padidina lytinius hormonus.

Tai padeda:

  • Padidinkite lytinį potraukį
  • Optimizuokite vaisingumą
  • Pagerinti spermatozoidų judrumą

Dabar jūs žinote: jei jūsų partneris ir jūs ieškote nėštumo ir iki šiol nesate laimingi, pabandykite dažniau vartoti runkelius.

6. Padidina jūsų energijos lygį

Runkeliai turi daug angliavandenių, kurie suteikia sveiką kalorijų organizmui.

Dienomis, kai jums reikia daugiau energijos, turėtumėte apsvarstyti galimybę įtraukti šią šaknį vietoj energijos gėrimų ar perdirbtų maisto produktų.

Kai jūsų kūnas turi pakankamai angliavandenių, jis gali maitinti visas funkcijas, reikalingas tinkamai veikti.

Jūs taip pat galite geriau kvėpuoti, kai treniruotės, nes deguonis bus geriau absorbuojamas.

Jei jaučiatės valgyti kažkokį traškumą, prieš išvykdami į bėgimą, pabandykite paruošti kai kuriuos burokėlių užkandžius. Jie taip pat idealiai tinka norint valgyti aperityvą žiūrint filmą be papildomų kalorijų.

Aplankykite šį straipsnį: atkurkite energiją su šiuo super pusryčiu

7. Užkerta kelią širdies priepuoliams

Kalio trūkumas jūsų organizme gali padidinti insulto riziką. Šioje šaknies dalyje rasite reikiamą kalio kiekį.

Todėl patartina į savo mitybą įtraukti maisto produktus, turinčius daug šios mineralinės medžiagos.

Kalis yra labai svarbus, nes jis yra vazodilatatorius, o tai reiškia, kad jis padeda atsipalaiduoti kraujagysles, mažina kraujospūdį.

Tai sumažina kraujo krešulių atsiradimo riziką, kuri gali prisidėti prie jūsų arterijų užsikimšimo, sukeldama daug problemų.

Negalima vartoti per daug runkelių

Nepaisant šių 7 privalumų, kuriuos gauname iš runkelių suvartojimo, labai svarbu, kad nenusistengtumėte. Ši daržovė yra oksalatų, elementų, kurie gali sukelti tam tikrų kūno skysčių kristalizaciją.

Jei turite problemų su inkstais ar tulžies pūslėmis, venkite runkelių.

Top