Rekomenduojama, 2019

Redaktoriaus Pasirinkimas

Sužinokite, kaip padaryti paprastą lęšių kremą!

Kai kalbame apie daržoves, apskritai pirmas dalykas, kuris ateina į galvą, yra sriuba. Tačiau šiame straipsnyje mokysime jums paprastą ir skanų receptą, kad lęšių kremas būtų patogus jūsų namuose. Be to, su pagrindiniais ingredientais. Atkreipkite dėmesį!

Daržovės yra vienas iš labiausiai rekomenduojamų maisto produktų, pasak daugelio mitybos ekspertų, subalansuotai mitybai. Ypač lęšiai gausu:

  • Geležis
  • Kalis
  • Magnis
  • Maisto pluoštai
  • Vitaminai (A, B ir E kompleksai)

Be to, jie puikiai tinka numesti svorį, nes jie suteikia puikų sotumo jausmą. Ir, nepaisant to, kad jie lėtai virškinami, jie padeda pagerinti žarnyno tranzitą ir užkirsti kelią vidurių užkietėjimui.

Taigi, tarp įvairių mūsų teikiamų privalumų:

  • Jie puikiai tinka širdies ir kraujagyslių ligų prevencijai.
  • Dėl didelio angliavandenių ir pluošto kiekio yra naudinga diabetu sergantiems žmonėms.
  • Be to, jie sumažina blogą cholesterolio kiekį kraujyje.
  • Žinoma, jie yra geriausias variantas žmonėms, sergantiems anemija; nes jie suteikia daug geležies.
  • Jie taip pat turi estetinių savybių, kurios idealiai tinka odos priežiūrai. Galima gaminti drėkinamasis kaukes, kad jų vitaminų kiekis būtų naudingas ir išorėje.

Kalbant apie receptus su šiuo maistu, daugelis mano, kad kremai yra puikūs kaip patiekalai į maistą; kiti garantuoja, kad dėvint sotumo pojūtį lęšiai gali būti vartojami kaip pietūs.

Taigi nėra jokio pasiteisinimo ne paruošti patiekalų su jais. Pasinaudokite šia galimybe, kad pagamintumėte lęšių kremą su šiuo paprastu receptu.

Kaip gaminti lęšių kremą?

Žinoma, yra daug rūšių daržovių ir grūdų, be to, mes turime galimybę jas įsigyti visiškai arba sugedus. Šiuo atveju turėtų būti naudojami skaidiniai grūdai; todėl kremo sudarymo užduotis bus lengviau.

Vis dėlto parodysime jums daržovių ir daržovių pasirinkimą, kad grietinėlė taptų geresnė. Tačiau galima pridėti arba pakeisti kai kuriuos ingredientus su kitais, kuriuos norite.

Atminkite, kad šis receptas veikia kaip įvestis ir kaip pagrindinis kursas; be to, tai yra puiki alternatyva veganams.

Sužinokite, kurie maisto produktai turi didžiausią vitaminų kiekį?

Sudėtis

  • 1 puodelio lęšiai (220 g)
  • 1 svogūnas
  • 1/2 morkų
  • 1 pomidoras
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus (30 ml)
  • 3 skiltelės česnako, smulkintos
  • 1 puodelio jautienos sultinys (250 ml) (galima jį pakeisti vandeniu)
  • 1 šaukštas kmynų (15 g)
  • 1/2 porai
  • 1 šaukštas druskos (15 g)
  • 1 šaukštas juodųjų pipirų (15 g)
  • 1/2 šaukštelio koriandro (papuošti)

Skaitykite šį straipsnį: Daržovės: gyvenimo šaltinis

Paruošimo būdas

  1. Pirma, įdėkite lęšius ant mažos ugnies virkite dideliame puode, kartu su sultiniu . Tokiu būdu galima suminkštinti grūdus ir gauti geresnį skonį.
  2. Tada supjaustykite svogūnus, pomidorus ir morkas į didelius gabalus. Sūdykite juos keptuvėje kartu su česnaku ir šiek tiek alyvuogių aliejaus. Padarykite, kol daržovės yra auksinės ir svogūnai yra skaidrūs.
  3. Po to lęšius pridėkite kartu su kmynais, druska ir pipirais. Jei norite, galite naudoti kitų rūšių prieskonius .
  4. Tada užvirinkite maža šiluma mažiausiai 40 minučių. Jei norite šiek tiek pagreitinti procesą, galite ant dangčio uždėti dangtį.
  5. Kai atitinkamas laikas praeina, išimkite keptuvę nuo šilumos ir leiskite jam šiek tiek atvėsti.
  6. Galiausiai viską įdėkite į maišytuvą, šiek tiek užpildami sultinį. Beat viską, kol pasieksite norimą grietinėlės konsistenciją.
  7. Jei jis yra per storas, galite pridėti šiek tiek daugiau sultinio, o likusi dalis gali būti išmesta arba skirta kitiems receptams.
  8. Tada patiekite giliais patiekalais ir garnyruokite keletą koriandrų. Taip pat galima pridėti šiek tiek alyvuogių aliejaus.
  9. Galiausiai! Dabar mėgaukitės šiuo skaniu lęšių kremu!
Top