Rekomenduojama, 2019

Redaktoriaus Pasirinkimas

Cinamonas: būtinas sveikatai

Cinamonas yra neįtikėtinas gebėjimas suteikti labai ypatingą skonį patiekalams, nesvarbu, ar tai yra karšta arbata, bet ir bananų gratin, nepriklausomai nuo jo formos, lazdelės ar miltelių, cinamonas turi keletą naudos sveikatai.

Manoma, kad tik pusė šaukštelio cinamono miltelių per dieną yra pakankamas, kad jaustų skirtumą ir naudą sveikatai.

Kas tai?

Cinamonas, kurį mes paprastai perka prekybos centruose, iš tikrųjų yra medžio žievė, parduodama kaip lazdelė arba milteliai. Du populiariausi cinamono tipai yra Ceilan ir Cassia, kurie yra kilę iš kelių medžių.

Vartojimo privalumai

Cinamonas pasižymi priešgrybelinėmis, antibakterinėmis ir antiparazitinėmis savybėmis. Tai gana veiksminga nuo makšties kandidozės, burnos kandidozės, skrandžio opų ir daugiausia utėlių, taip pat turi priešuždegiminių savybių.

Cinamonas yra puikus mangano, maisto skaidulų, geležies ir kalcio šaltinis. Kalcio ir skaidulų derinys gali padėti nenaudoti tulžies, kuris apsaugo nuo ląstelių pažeidimo ir padeda išvengti storosios žarnos vėžio. Pluoštas taip pat gali padėti su užkietėjimu.

Padeda kontroliuoti diabetą

Šis maistas yra gausus chromo, tai yra cheminis elementas, kuris padidina jautrumą insulinui ir padeda kontroliuoti gliukozės kiekį kraujyje. Mažas chromo kiekis organizme taip pat padidina gliukozės netoleravimą.

Tyrimai parodė, kad medžiaga, randama cinamono ekstrakte, polifenolio MHCP, pakartotų insulino poveikį ląstelėse, padėdama sumažinti gliukozės kiekį kraujyje.

Reguliuoja cholesterolio kiekį

Cholesterolio kiekio sumažėjimas susijęs su antioksidantų, kuriuos galima rasti cinamone, veiksmu, kuris padės kovoti su bloga cholesterolio koncentracija.

Cinamono sausainių receptai

Sudėtis

2 kiaušiniai;
200 g kviečių miltų;
4 šaukštai kukurūzų krakmolo;
1 šaukštas granuliuoto saldiklio;
2 šaukštai lengvo margarino;
2 šaukšteliai kepimo miltelių;
1 arbatinis šaukštelis cinamono;
Šviesus margarinas ir kvietiniai miltai, pakankamai plitimui.

Paruošimo metodas:

Įdėkite visas sudedamąsias dalis į dubenį ir sumaišykite tolygiai ir tolygiai. Įdėkite tešlą į plastikinę plėvelę ir leiskite jam sėdėti apie 30 minučių. Iškirpkite tešlą į 4 gabalus ir padarykite lazdelę su kiekvienu porciu, supjaustykite lazdeles aštriu peiliu ir padarykite 2 nedidelius gabalus ant kiekvienos plokštelės.

Įjunkite orkaitę vidutinėje temperatūroje, sutepkite kepimo indą su lengvu margarinu ir kviečių miltais. Paskirstykite plokšteles, palikite tarpą tarp jų. Kepkite įkaitintoje orkaitėje ir kepkite apie 20 minučių arba iki auksinės rudos spalvos. Nuimkite plokšteles iš orkaitės, leiskite atvėsti ir patiekti.

Top