Rekomenduojama, 2019

Redaktoriaus Pasirinkimas

8 įdomios idėjos nepanaudoti vaisių ir daržovių

Manoma, kad kiekvienais metais apie 300 mln. Tonų vaisių ir daržovių patenka į sąvartynus . Tai tikrai labai nerimą keliantis skaičius, jei manome, kad bado problema tebėra realybė daugelyje pasaulio dalių.

Siekiant sumažinti didžiulį tokių svarbių maisto produktų švaistymą, tam tikrą laiką buvo skatinami kai kurie būdai, kaip pratęsti gyvenimą namuose.

Mes pasidalinsime 8 įdomiomis idėjomis, kad nepanaudotumėte vaisių ir daržovių ir išsaugotumėte tuos maisto produktus, kurie dažnai naudojami virimui. Būtinai praktikuokite juos!

1. Pomidorai

Jei nenorite jo greitai naudoti ir norite išvengti ankstyvo brandinimo, geriausia palikti pomidorus į šaldytuvą, kad sulėtintumėte šį procesą.

Bet jei jie jau yra brandūs ir vis dar jų nenaudoja, gerai juos supjaustyti ir įdėkite į šaldiklį hermetiškame inde.

Užšaldant šį maistą jis šiek tiek keičiasi savo skoniu ir tekstūra, bet vėliau jis gali būti naudojamas padažui, troškinimui ir net sriuboms.

2. Vynuogės

Jie subrendę gauna skanų saldų skonį, gerai derinantį su įvairiais preparatais.

Vynuoges galima laikyti šaldiklyje iki naudojimo laiko .

Kai jie yra prinokę, kotelis pašalinamas, kruopščiai nuplaunamas ir dedamas į paženklintą indą arba maišelį. Po atšildymo juos galima naudoti:

  • Sultys ir vitaminai.
  • Gaivieji gėrimai.
  • Pyragai.
  • Marmeladai.
  • Saldainiai.

3. Vaistažolės

Paprastai žolės yra naudojamos nedideliais kiekiais kiekviename iš jų įtrauktų receptų. Paprastai kai kurie lengvai sugadina, net jei jie yra šaldytuve.

Gera idėja, kad žolės nebūtų sugadintos, yra užšaldyti jas mažai alyvuogių aliejaus. Šis metodas pratęsia jo naudingo tarnavimo laiką iki 6 mėnesių.

Norėdami tai padaryti, supjaustykite žoleles gerai apdorodami trupučiu alyvos maišytuve. Supilkite mišinį į ledo kubelių padėklus ir įšaldykite.

4. Uogos

Braškės, mėlynės ir avietės yra vaisiai, kuriuos reikia pirkti mažais kiekiais kiekvieną kartą, kai norite juos naudoti.

Jo savybės yra intensyvesnės, kai jos yra šviežios ir maloniau valgyti atskirai, arba skirtingų rūšių preparatuose.

Tačiau, jei, pavyzdžiui, norite pasinaudoti sezono naudojimu arba dėl kokių nors priežasčių įsigijote daugiau nei reikia, turėtumėte užšaldyti, kad nesugadintumėte . Galite juos paruošti:

  • Vitaminai ir sultys.
  • Marmeladai
  • Sausainiai.
  • Ledai.
  • Saldainiai.

5. Citrusiniai vaisiai

Nors dauguma citrusinių vaisių trunka savaites, kartais atsiranda laikas, kai jie subręsta ir pradeda skilti.

Jei jūs netrukus nenaudosite jų, geriausias dalykas, kurį galite padaryti, yra pašalinti sultis iš citrusinių vaisių, kad jį laikytumėte šaldiklyje . Taip pat galite išpjauti žievelę, naudodami desertus, plakimus ar arbatas.

Sultys gali būti pilamos į ledo kubo padėklą, kad vėliau būtų galima naudoti tokius receptus kaip:

  • Sultys ir vitaminai.
  • Sriubos.
  • Kokteiliai.
  • Limonadas.
  • Ledai.

6. Obuoliai

Kai vaisiai pasiekia aukštą brandinimo laipsnį, jo tekstūra tampa smėliu ir nebėra toks skanus, kad jį būtų galima valgyti.

Geros naujienos yra tai, kad tik tada, kai jie yra visiškai subrendę, daugelis naudojasi gastronomijoje. Pavyzdžiui, galima parengti:

  • Pyragai.
  • Salotos.
  • Blynai.
  • Sultys.
  • Marmeladai

Taip pat atminkite, kad galite gaminti 100% organinių obuolių acto naudojimui sveikatai, grožiui ir namams.

Nepamirškite skaityti: Privalumai naudojant obuolių sidro actą, kad nuplautumėte veidą

7. Bananai

Su šiuo vaisiu nėra jokių problemų, nes bananas yra labai universalus, kai jis pasiekia aukščiausią brandos laipsnį . Kaip apie skanius bananų duonus? Tai lengva paruošti ir turi skonį, užkariautą gomurį.

Tačiau, jei nenorite, kad šis receptas būtų pagamintas, jie taip pat gali būti laikomi šaldiklyje, kad galėtumėte vėliau juos naudoti:

  • Vitaminai ir sultys.
  • Pyragai.
  • Desertai.
  • Džemai.
  • Kaukės.

8. Bulvės

Ši daržovė paprastai trunka keletą savaičių, nepažeisdama jos tekstūros ar skonio. Tačiau, jei įtariate, kad bulvės pradeda sugadinti, gera idėja yra virti ir laikyti šaldytuve.

Kai virti, jie gali būti naudojami kitomis dienomis paruošti tyrę ar salotą.

Top