Rekomenduojama, 2019

Redaktoriaus Pasirinkimas

Vaistiniai ir skanūs gėrimai su ananasų žieve

Ar žinojote, kad ananasų žievelės gali būti naudojamos skaniems gėrimams paruošti, kurie taip pat turi visas jų gydomas savybes?

Kova su parazitais, skysčių susilaikymu, vidurių užkietėjimu, uždegimu.

Neišmeskite šios ananaso dalies į šiukšliadėžę . Toliau aprašysime visas jo savybes ir du paprastus žingsnius po žingsnio receptus: troškinį su ananasų žievelėmis ir fermentuotą gėrimą, turintį daug probiotikų.

Ananasų žievelės sveikatos savybės

Pasirinkite ekologiškus vaisius ir, jei įmanoma, valgykite žievelę, nes jie yra sveiki. Tai yra ananasų atveju, taip pat ir dėl to, kad jis yra vaisius be pesticidų, nes jis paprastai auga be daug problemų.

Pagrindinės savybės

  • Padeda kovoti su žarnyno parazitais.
  • Padeda turėti gerą virškinimą dėl jo bromelinos, fermento, kuris gerina virškinimo procesą, turinio. Tai idealus desertas maistui su mėsa arba žuvimi, tačiau jis nerekomenduojamas kartu su indais, kuriuose yra angliavandenių (miltų, makaronų, bulvių ir kt.).
  • Jis pagerina žarnyno funkciją, vidurių užkietėjimą ir hemorojus.
  • Apsaugo dvitaškio mikrobinę florą.
  • Tai galingas natūralus priešuždegiminis, puikiai tinka raumenų uždegimui, gerklėms ir pan.
  • Paspartina sužeidimų ar operacijų žaizdų gijimą.
  • Tai yra priešvėžinis.
  • Jis pagerina kraujotaką ir turi antikoaguliantų savybių.
  • Padeda numesti svorį ir kovoti su celiulitu.
  • Tai puikus diuretikas, kuris pašalina perteklinius kūno skysčius.
  • Be vaisių savybių, ananaso žievelė taip pat yra puikus kraujo valiklis.

Keptas gėrimas su ananasų korpusu

Paprasčiausias gėrimas paruošiamas taip:

  1. Ananasą gerai nuplaukite ir nulupkite.
  2. Iškirpkite žievelę į mažesnius gabalus, kurie bus virinami beveik ketvirtoje vandens - vidutinio arba didelio ananaso.
  3. Užvirkite per mažą ugnį ir, pageidautina, į padengtą keptuvę 15–20 minučių.
  4. Tada leiskite jam sėdėti dar penkias minutes.
  5. Cukrus su medumi arba stevia.
  6. Vartokite karštą, šviežiai paruoštą arba šaltą.

Atraskite: Kaip auginti steviją namuose ir mėgautis savo saldinimosi savybėmis

Fermentuotas gėrimas su ananasų korpusu

Paprastai Centrinėje ir Pietų Amerikoje šis receptas nėra labai sudėtingas ir gali būti patiekiamas valgio metu, kad nustebintų svečius.

Tai puikus patiekalas su patiekalais su mėsa ar žuvimi, nes jis pagerina šių maisto produktų virškinimą.

Be to, todėl, kad gėrimas yra fermentuotas, juose yra daug probiotikų, kurie dar labiau pagerina žarnyno sveikatą.

Paruošimo būdas

  1. Jums reikės didelių, prinokusių ananasų arba dviejų vidutinio dydžio ananasų, kurie turėtų būti gerai nuplauti ir nulupti.
  2. Apvalkalą supjaustykite į mažus gabalus, kurie bus dedami į stiklinę arba keraminę talpyklą, kuri gali būti užsandarinta. Įdėkite į šį indą du litrus vandens ir 500 g rudojo cukraus ar melasos.
  3. Pažvelkite gerai ir leiskite jam ilsėtis 48 valandas šiltoje vietoje.
  4. Tada koeficientas nepalieka indėlių. Įpilkite dar vieną litrą vandens ir palikite dar 12 valandų.
  5. Po šio laikotarpio pridėti trys litrai vandens ir gėrimas bus paruoštas.
  6. Prieš patiekiant, rekomenduojama šaldyti šaldytuve.
  7. Laikyti šaldytuve.

Pradžioje fermentacijos procese gėrime gaminami probiotiniai mikroorganizmai, kurie, jei jie paliekami ilgiau, tampa alkoholiniu gėrimu, o vėliau actu.

Taip pat skaitykite: Kaip gydyti sinuso infekciją su obuolių sidro actu?

Mes galime suteikti šiek tiek kitokio skonio, pridedant apelsinų žievelės arba greipfrutų, cinamono lazdelės ar gvazdikėlių.

Galutiniai patarimai

Ananasai gali neturėti pesticidų dėl dviejų priežasčių. Pirma, galiausiai mes juos tiesiogiai suvartosime ir jie pakenktų mūsų sveikatai.

Antra, kadangi tikslas yra tiksliai pašalinti mikroorganizmus, jie taip pat užkirstų kelią gėrimui tinkamai fermentuotis ir generuoti naudingus mikroorganizmus.

Populiarios Kategorijos

Top