Rekomenduojama, 2019

Redaktoriaus Pasirinkimas

10 maisto produktų, kurių nė vienas maisto ekspertas nenaudotų

Remiantis Jungtinių Amerikos Valstijų ligų kontrolės centrų atliktais tyrimais, milijonai žmonių serga maistu patogenu.

Daugelis jų yra hospitalizuoti, o kiti miršta nuo ligų, dėl kurių jie valgė.

Taip atsitinka dėl to, kaip jie apdoroja maistą ir kaip maisto patogenai suranda būdų patekti į mūsų patiekalus .

Labai sunku atsekti ligos šaltinius ir mokslininkai negali rasti šių ligų priežasties. Čia yra maisto produktai, kurių nė vienas maisto specialistas nebūtų vartojęs.

Maisto produktų sąrašas

1. Sultys ir nepasterizuotas pienas

Šie maisto produktai gali būti užteršti virusais, parazitais ir bakterijomis, pvz., Salmonella, E coli ir Listeria.

1993– 2006 m. Jungtinėse Valstijose susirgo apie 1500 žmonių, kurie vartojo nepasterizuotą pieną ar kitus su jais pagamintus maisto produktus.

Žaliavinis maistas yra 150 kartų didesnė tikimybė sukelti ligą nei pasterizuoti pieno produktai.

Kai vartojate sulčių ar pieno, patikrinkite, ar etiketėje nurodyta: „Šis pasterizuotas rūgštus maistas“.

2. Konservuoti pomidorai

Konservuoti maisto produktai yra pavojingi dėl dervų dengimo.

Jame yra toksiškos cheminės medžiagos (BPA), susijusios su širdies sutrikimais, diabetu ir nutukimu. Tai dar vienas maistas, kurio jokio maisto eksperto vartojimas nebūtų.

  • Siekiant išvengti šios pavojingos medžiagos, patartina vengti konservuotų maisto produktų.
  • Be to, patartina vartoti šviežius vaisius ir daržoves, ypač rūgštis, pvz., Pomidorus.

Taip pat žiūrėkite: Daržovių pieno privalumai ir jų paruošimas

3. Išsodinamas arba sudygęs

Pasak kelių mitybos ekspertų, žaliaviniai arba šiek tiek neapdoroti daigai, pavyzdžiui, liucernos arba sojos pupelės, gali būti susiję su skirtingais bakterijų protrūkiais (daugiausia Salmonella ir E. coli).

Visų rūšių daigai gali paskleisti bakterinę infekciją, atsirandančią iš jų sėklų. Tačiau ekspertai nurodo, kad jei valgysime juos virti, tokios rizikos nėra.

4. Cukrus gaivieji gėrimai

Jie yra tiesiogiai susiję su nutukimu. Daugelis jų yra pagaminti iš arbatos ekstrakto arba augalų, į kuriuos pridėta cukraus.

Be to, vartojimas ne tik skatina svorio padidėjimą, bet ir padidina ertmių vystymosi tikimybę. Todėl vienas iš maisto produktų, kurių nė vienas maisto specialistas nebūtų vartojęs.

  • PSO rekomenduoja per dieną nevalgyti daugiau kaip 50 gramų cukraus. Cukrus gėrimas paprastai turi 35 gramus.
  • Maisto ekspertai atmeta šiuos gėrimus, nes jie turi didelį cukraus kiekį ir yra susiję su tokiomis ligomis kaip širdies ir kraujagyslių ligų rizika arba galimybė kenčia nuo 2 tipo diabeto.

5. Žalios austrės ir moliuskai

Moliuskai, ypač austrės, yra daugelio apsinuodijimų šaltinis.

Austeriai, filtruojantys gyvūnus, surenka viską į vandenį. Taigi jie sugeria daug bakterijų ir, jei jie yra jūsų sistemoje, jie pateks į jūsų kūną.

Taigi ekspertai nurodo, kad rizika nėra verta.

Mes rekomenduojame jums perskaityti: Kaip kovoti su bakterijomis, kurios sukelia deginimą, viduriavimą ir patinimą

6. Obuoliai

Obuoliai yra skiepyti individualiai, kad kiekviena veislė pasižymėtų savo išskirtiniu skoniu. Todėl jie nesukelia atsparumo kenkėjams ir dažnai yra fumiguojami pesticidais.

  • Šie pesticidai ir toksinai pradeda būti susiję su Parkinsono liga.
  • Geriau valgyti ekologiškus obuolius.
  • Priešingu atveju mes turėtume nuplauti juos neutraliu muilu ir šepečiu arba nulupti juos vartoti.

7. Žalūs arba pusiau virti kiaušiniai

Nors daugelis mitybos specialistų teigia, kad mitybos savybės padidėja vartojant jas žaliavas, maisto ekspertai teigia, kad jis yra vienas iš pavojingiausių maisto produktų, taigi šiame maisto produktų sąraše nėra maisto produktų specialistų.

Šio maisto problema yra ta, kad ji gali užkrėsti mus Salmonella virusu.

8. Ne ekologiškos bulvės

Augimo laikotarpiu jie yra apdorojami fungicidais, be to, jie yra purškiami herbicidais, kad nužudytų pluoštinius vynmedžius prieš derliaus nuėmimą.

Surinkus juos vėl elgiamasi, kad jie nebūtų rodomi.

Sprendimas yra pirkti ekologiškas bulves, nes plovimas nėra pakankamai efektyvus, kad pašalintų absorbuotas chemines medžiagas .

9. Mikrobangų krosnelė

Remiantis Kalifornijos universiteto 2009 m. Atliktu tyrimu, popkorno maišelio danga turi cheminių medžiagų, tokių kaip perfluoroktano rūgštis (PFOA), kuri yra susijusi su nevaisingumu žmonėms.

  • Tyrimai atlikti ir parodė, kad šios cheminės medžiagos kenkia kepenims ir gali sukelti sėklidžių problemas ir kasos vėžį.
  • Problema yra ta, kad mikrobangų krosnelės išgaruoja ir migruoja į popkorną. Šios cheminės medžiagos daugelį metų kaupiasi organizme.
  • Jį galima išvengti naudojant organinius popcornus ir kepkite jį keptuvėje.

10. Sojų pupelės

Sojų pupelių problema yra ta, kad 94 proc. JAV augančių sojų pupelių yra transgeninės.

Glifosatas gali pakenkti žinduolių DNR ir chromosomoms, taip pat žmogaus ląstelėms.

Todėl nerekomenduojama vartoti, nebent jis yra fermentuotas .

Top