Rekomenduojama, 2019

Redaktoriaus Pasirinkimas

Šokolado vėžio savybės

Pažiūrėkime, kokios yra vėžio savybės šokoladui, skanus ir maistingas maistas ir galbūt populiariausias saldainiai Žemės planetoje.

Šio produkto akcentas - tai naudingos savybės sveikatai . Toli nuo to, ką daugelis galėjo įsivaizduoti, šokoladas turi komponentų, naudingų vėžio prevencijai.

Ši savitoji savybė daugiausia yra dėl jos pagrindinės sudedamosios dalies: kakavos . Toliau matysime viską apie kakavą ir naudą, kurią mums suteikia šokoladas.

Kakava ir jos stiprūs antioksidantai

Šokoladą sudaro keturi antioksidantai, kurių sudėtyje yra daugiausia kakavos, ir visi jie padeda apsaugoti imuninę sistemą:

  1. Katechinai
  2. Flavonoidai
  3. Procianidinai
  4. Resveratrol

Svarbu, kad žinoma, jog visos šios medžiagos yra būtinos žmogaus kūno ląstelių apsaugai . Turime prisiminti, kad vėžys yra būtent ląstelių liga.

Visų šių antioksidantų raktas yra veiksmas, kurį jie daro prieš laisvuosius radikalus.

Kas yra laisvieji radikalai?

Mūsų kūnas susideda iš ląstelių ir atomų, kurie tarpusavyje susiję kiekviename cheminiame procese. Dėl šios priežasties, kai atomas sudaro silpną ryšį, sukuriamas laisvasis radikalas.

Iš esmės, laisvųjų radikalų problema yra ta, kad jie pagreitina oksidaciją ir kūno senėjimą apskritai. Kitaip tariant, laisvieji radikalai skatina organizmo blogėjimą.

Šiuo požiūriu laisvieji radikalai pagreitina širdies ir kraujagyslių sistemos būklę ir leidžia atsirasti išemijai. Jie taip pat gali skatinti vėžio atsiradimą.

Kai kurios vėžio formos, pvz., Stemplės ir burnos vėžys, gali atsirasti laisvai pasireiškusių laisvųjų radikalų poveikiui. Šis atomo tipas pažeidžia ir naikina ląsteles.

„Šokoladas“ - mūsų ląstelių gelbėjimui ir gynybai

Būtent čia dalyvauja kakavoje esantys antioksidantai. Paaiškėjo, kad šios medžiagos yra susijusios su laisvųjų radikalų problema, apsaugo ląsteles nuo jų niokojančio poveikio .

Imuninę sistemą stiprina šių medžiagų apsauga. Tokiu būdu galima išvengti ląstelių ir žmogaus organizmo organų ir sistemų senėjimo.

Antikorozinės šokolado savybės suteikia šiam maistui apsauginį ekraną daugumai mūsų ląstelių sudėties.

Epicatechin ir jo galingas priešvėžinis poveikis

Epicatechin yra dar vienas galingas antioksidantas, kuris padeda apsisaugoti nuo vėžio procesų. Ekspertai teigia, kad ši molekulė gali neutralizuoti kūno vėžio ląsteles.

Jei yra maisto, kuriame yra daug epicatechino, tai yra tik kakava. Štai kodėl šiandien daug kalbama apie šokolado vėžio savybes.

Karštas šokoladas yra daug turtingesnis antioksidantuose

Apskritai, komerciniai šokoladai gali išlaikyti tam tikrą antioksidantų kiekį kakavos pupelėse. Tačiau dauguma šių produktų vyksta gryninimo ir gamybos procesuose, kuriuose prarandama daug naudingos medžiagos.

Tarp skirtingų šokolado rūšių kartusis šokoladas yra turtingas katechinų, flavonoidų, procianidinų ir, žinoma, toks naudingas epikechinas, šaltinis .

Tiesa ta, kad tol, kol galutinis produktas bus laikomas kuo tamsesnis ir natūralus, jis išlaikys didesnį antioksidantų kiekį ir kokybę. Tarp visų galimų pasirinkimų, geriausias variantas yra valgyti kakavos miltelius.

Antikorozinės savybės šokoladui neskiria vaisto

Net jei jau įrodyta, kad šokolado vėžio savybės jau yra įrodyta, tai nereiškia, kad turėtume suprasti šio saldainio suvartojimą, lyg jis būtų stiprus vaistas.

Jo vartojimas prisidės prie ligos prevencijos ir gydymo. Akivaizdu, kad niekas, kas prisideda prie mūsų sveikatos, niekada neturėtų būti atmestas. Deja, mes paprastai randame cukraus versijas, ir, kaip žinome, cukrus kenkia mūsų sveikatai.

Nors šis maisto produktas turi tam tikrų privalumų, jis negali pakeisti medicininio gydymo, vykdomo kovojant su vėžiu. Be to, neturėtume pervertinti, kai kalbama apie šokolado ar kitų saldumynų valgymą.

Kalbant apie rinką, geriausia rinktis kokybišką šokoladą su didžiausiu kiekiu kakavos ir be cukraus. Geras dalykas yra tai, kad mes jau žinome, kad šis skanus maistas gali duoti daug naudos mūsų sveikatai.

Top