Rekomenduojama, 2019

Redaktoriaus Pasirinkimas

Veganų mityba sportininkams: ką apsvarstyti?

Sportininkai yra žmonės, turintys specialių poreikių mitybos požiūriu. Jie turėtų rūpintis savo mityba, siekdami užtikrinti, kad jie gautų maistines medžiagas ir kiekius pagal kiekvieną sporto rūšį. Todėl parodysime sportininkų raktus į veganų dietą.

Veganizmas sportininkams

Reguliarių pratimų praktika apima energijos ir fizinių išteklių išlaidas, kurias mūsų organizmas turės papildyti per maistą. Todėl tinkama mityba yra būtina visiems, kurie yra sportininkai . Subalansuotos mitybos nauda sporto praktikoje yra:

  • Visų maistinių medžiagų, reikalingų mokymui ir konkurencijai, indėlis.
  • Geresnis sportinis pasirodymas atidedant raumenų nuovargio atsiradimą ir organizmo atsigavimą po sporto.
  • Ligos ir sužalojimų prevencija, suteikiant būtinas maistines medžiagas, kurios padės imuninei sistemai ginti organizmą.
  • Tai leidžia pasiekti tinkamą sportinę fizinę struktūrą.

Atsižvelgiant į tai, veganų mityba paprastai siejama su tam tikrais mitybos trūkumais, baltymų nepakankamumu ir kalorijų apribojimais. Tačiau Amerikos dietologų asociacija (ADA) paskelbė tyrimą, kuris pašalina bet kokias galimas abejones šiuo klausimu.

Patikrinkite sporto žaidimo privalumus

Pagrindiniai ADA pareiškimai šiame tyrime propaguoja vegetarišką ir veganinę dietą taip:

„Tinkamai suplanuotos vegetariškos ir veganinės mitybos yra sveikos, mitybos požiūriu tinkamos ir gali būti naudingos sveikatai tam tikrų ligų prevencijai ir gydymui“.

Gerai suplanuoti vegetariški mitybos būdai tinka visiems gyvenimo etapams, įskaitant nėštumą, laktaciją, vaikystę ir paauglystę, taip pat sportininkams.

Todėl, nors sveikatos priežiūros specialistai vis dar nepakankamai vertina vegetarišką ir veganinę mitybą, moksliniai įrodymai rodo, kad jie nėra pavojingi. Iš tiesų, jie gali teikti sveikatos ir ligų prevencijos išmokas, kaip teigia ADA.

Baltymų indėlis

Tinkamas baltymų kiekis veganinėje mityboje sportininkams neturi būti labai didelis. Svarbiausia yra suvartoti maždaug 20 gramų baltymų kas 3–4 valandas. Pavyzdžiui, tai yra keletas maisto produktų, kurie gali suteikti šiuos baltymus:

  • Du sojos jogurtas su 40 gramų migdolų.
  • 500 ml sojos pupelių su bananais ir šaukštą žemės riešutų sviesto.
  • 60 gramų sumuštinis su 60 gramų tofu ir 35 gramų lazdyno riešutų.
  • 150 g humuso su 60 gramų gressino.
  • 50 gramų avižų dribsnių su stikline sojos gėrimo ir 30 gramų migdolų.

Kaip matome, labai lengva pridėti baltymų prie veganų dietos. Geriausias pasirinkimas yra tokie produktai kaip tofu, ankštiniai augalai, tekstiliniai sojos pupelės, kanapių sėklos arba aliejiniai augalai.

Kita vertus, turėtume nepamiršti, kad tinkamai nevalgius po treniruotės pablogės mūsų atsigavimas ir tai turės neigiamos įtakos mūsų veiklai.

Energetinis indėlis į veganų dietą sportininkams

Veganų dietos paprastai yra labai daug ląstelienos, bet kitų maistinių medžiagų yra prastos, todėl gali sumažėti reikalingų ir tinkamų pratimų kalorijų kiekis. Todėl parodysime keletą patarimų, kaip padidinti energijos naudojimą veganų dietoje:

  • Valgykite aliejų ir sausus vaisius tarp valgių.
  • Į valgį įpilkite pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus.
  • Pridėkite vieną valgomąjį šaukštą tahini sriubų ir daržovių kremų.
  • Įtraukite sėklas į visus valgius.
  • Valgykite avokadą kaip užkandį.
  • Į vaisių kokteilius įpilkite aliejinių ir avižų.

Apibendrinant, sportininkų veganų dieta turėtų būti subalansuota ir suprojektuota kaip sportininko veikla. Angliavandenių suvartojimo papildymo būdas yra įtraukti grūdus arba jų darinius, daržoves, gumbus ar vaisius.

Rekomenduojame atsižvelgti į šiuos baltymų šaltinius veganams

Veganų sportininkai, kurie skatina mitybą be kančių, gali derinti subalansuotą mitybą su jų mokymo rutina, remdamiesi paaiškinimais. Nedvejodami išbandykite šias parinktis!

Top